Яблучний оцет вже давно став одним з найбільш популярних засобів, що сприяють зниженню маси тіла. В Інтернеті гуляє неймовірна кількість рецептів і способів вживання яблучного оцту, але розібратися в їх різноманітті часом не так-то й просто. Чим же так корисний даний вид оцту?
Перш за все, його ефективність пояснюється наявністю калію – даний мікроелемент необхідний для всіх бажаючих схуднути: він вступає в реакції розщеплення і виведення жиру з організму, живить нервову систему, активізує обмінні процеси, прискорюючи засвоєння їжі. Легко йде зайва вага, помітно очищаються від висипань шкіряні покриви. Звичайно, один тільки оцет сам по собі не в силах допомогти позбутися від великої кількості зайвих кілограмів, але разом з дотриманням нестрогої дієти його вживання принесе відчутний результат.
Краще всього, якщо ви приготуєте оцет самостійно, оскільки ручатися за якість магазинної продукції було б занадто необачно. Зробити яблучний оцет дуже просто: для цього знадобляться яблука кислих сортів, які слід ретельно вимити, нарізати невеликими шматочками і укласти в каструлю, заливши теплою водою так, щоб вона цілком покривала їх. В залежності від кількості яблук, береться цукор в розрахунку 1200 грамів на кілограм яблук. Засипавши яблука цукром, приберіть каструлю в прохолодне і темне місце на пару тижнів. Кожен день яблука треба обов’язково перемішувати!
Через два тижні перший етап приготування оцту з яблук завершений – залишається лише перелити отриману рідину в чисті банки або пляшки. Потім ставимо їх ще на пару тижнів в прохолодне і темне місце. Після цього оцет готовий – процідіть його ще раз і вживайте щодня по 1 столовій ложці на склянку води. Допускається додавати до оцту маленьку ложечку меду.