Думаю, кожен з вас знаходить величезну кількість зіпсованих продуктів, відкривши холодильник. За статистикою, 95% людей стикаються з цією проблемою. Ніхто не звинувачує вас у цьому. Зрозуміло, що у вас жорсткий графік, і вам просто ніколи вчасно перевіряти вміст холодильника і кухонних шаф. Однак, ви можете вдатися до хитрощів, які допоможуть вам зберегти продукти на довгий час. Пропоную вашій увазі 9 способів заощадити на продуктах.
1. Негайно викидайте зіпсовані продукти
Виявивши зіпсований продукт, відразу ж викидайте його, адже від нього можуть зіпсуватися інші. Мікроорганізми, що розмножуються в ньому, можуть перебратися на інші їстівні продукти у вашому холодильнику. Так що не відкладайте і дійте негайно! Крім того, не забувайте загортати продукти в харчову плівку.
2. Сухість
Це найпростіший спосіб зберегти фрукти та овочі. На дно холодильника потрібно покласти кілька шарів паперових рушників. Вони будуть вбирати вологу, що допоможе зберегти свіжість овочів і фруктів протягом тривалого часу.
3. Масло вам в допомогу
Щоб запобігти висиханню сиру, змастіть його вершковим маслом, потім оберніть харчовою плівкою. Щоб зберегти сир і сметану, переверніть контейнери догори дном. Таким чином, ви зупините розмноження шкідливих бактерій.
4. Не діліть навпіл
Якщо вважаєте, що вам вистачить половини лимона, не потрібно розрізати його навпіл. Замість цього відріжте верхню частину і вичавте стільки соку, скільки потрібно. Або, як варіант, зробіть отвір в лимоні і вичавіть сік.
5. Повернення до життя
Існує безліч способів зберегти продукти навіть коли здається, що виправити вже нічого не можна. Якщо салат, капуста або селера зів’яли, не поспішайте викидати їх. Опустіть зелень в крижану воду з скибочкою сирої картоплі, і побачите чудовий ефект. Це кращий спосіб освіжити зелень!
6. Банани зберігайте в загальній зв’язці
Не відокремлюйте банан від зв’язки, якщо не збираєтеся його негайно з’їсти. Банани зберігаються довше в загальній зв’язці.
7. Запас
Якщо в магазині розпродаж вершкового масла, сміливо беріть про запас. У морозильнику воно може зберігатися до 6 місяців. Вершкове масло – продукт украй необхідний. А купивши його на розпродажі, ви добре заощадите!
8. Як зберегти макарони
Ще один спосіб заощадити на продуктах – уважніше ставтеся до залишків. Наприклад, можна зберегти в хорошому стані макарони, які залишилися. Просто покладіть їх у харчовий пластиковий пакет і не забудьте прибрати в холодильник. У будь-який час ви зможете дістати їх і розігріти.
9. Як зберігати трави
Трави краще всього зберігати в морозильнику в пластиковому пакеті. У будь-який зручний час вони готові до вживання.
Сподіваюся, ви обов’язково скористаєтеся моїми порадами і будете приємно здивовані результатами! Адже ви збережете продукти харчування та заощадите гроші!