Як би сумно це не звучало, але вже після 25 років в організмі жінки починають протікати процеси старіння, спочатку повільно, а потім і більш інтенсивно. До 30 років, а то й раніше, намічаються мімічні зморшки, ще через 10 років шкіру покриє сіточка зморшок біля очей, сухість шкіри, а далі, в період менопаузи, спостерігається ламкість кісток, порушення з боку серцево-судинної системи та інші симптоми, супутні зрілого віку. Чим старше стає жінка, тим менше в її організмі виробляється гормону, вироблюваного в яєчниках – естрогену. За цим слідує згасання репродуктивної здатності і вплив відбувається на весь організм загалом – припливи, остеопороз, болі в серці, нестабільність тиску.
Для того щоб в зрілому віці нормалізувати гормональний баланс в жіночому організмі і поліпшити стан здоров’я жінки, зберегти красу її шкіри, в медицині і косметології використовуються спеціальні засоби, що містять речовини, близькі за своєю природою до справжніх естрогенів жіночого організму. Вони являють собою спеціальні екстракти рослин і називаються фітоестрогенами.
Сьогодні випускаються харчові добавки на основі фітоестрогенів, ці речовини включаються до складу антивікової косметики і переслідують одну мету – зберегти молодість.
У різних країнах лікарі і косметологи мають різні погляди на ефективність і безпеку фітоестрогенів. Деякі вчені вважають, що ці речовини, добуті синтетичним шляхом, які представляють ризик для здоров’я жінок. У той же час, експериментальним шляхом доведено, що багато жінок, застосовуючи препарати на основі фітоестрогенів, відзначали у себе значне поліпшення фізичного і психічного стану.
Існує навіть гіпотеза, яка говорить, що азіатські жінки своєю красою і довголіттям завдячують саме естрогенам, що містяться в рослинах, які дійсно у великій кількості включені в їх щоденний раціон. Зазначимо лише, що фітоестрогени, які є гормональними речовинами, природно мають як переваги так і недоліки, і їх властивості все ж не вивчені до кінця.
Природний естроген, який міститься в організмі людини, є стероїдний гормон. Серед фітоестрогенів є ті, які також належать до класу стероїдів, ті, які називають фенольними фітоестрогенами, а також речовини, які і зовсім володіють антиестрогенною дією. Останні протистоять розвитку пухлинних захворювань, які природні естрогени тільки стимулюють.
Спочатку фітоестрогенами називали стеарин – ліпофільні речовини, що містяться в рослинних жирах. Вони не синтезуються в людському організмі, але дуже близькі за структурою і властивостями до людського природного естрогену. Багато лікарів, біологів, дослідників, саме ці речовини вважають – стероїдними фітоестрогенами, які можуть сприяти стимулюванню вироблення в організмі колагену, тим самим борючись за молодість шкіри.
Але між стероїдними фітоестрогенами, виділеними з рослин і стеродіним гормоном – «рідним» естрогеном людини є велика різниця. Їх дія приблизно досягає одного і того ж ефекту при концентрації синтетичного естрогену в 5000 разів більше людського. Тому, щоб досягти бажаного результату, косметика з вмістом фітоестрогеніов, створюється на основі методів, які допомагають досягти наявності цієї речовини в певній, дуже великій концентрації, що коштує дуже недешево.
Фенольні фітоестрогени – речовини гідрофільної природи – флавони, ізофлавони, флавонони та інші. Вони теж містяться в рослинах і для досягнення ефективності, потрібні багаточисельні методи з очищення та концентрації цих речовин. Цей клас фітоестрогенів поки нечасто використовується в косметології.
Фітоестрогени являють собою поки не до кінця вивчене явище і для того, щоб з упевненістю сказати, що вони мають позитивний вплив на організм, знадобляться роки, витрачені на дослідження та експерименти. Не можна використовувати препарати з фітоестрогенами при наявності ризику онкологічних захворювань.