Всім відомо, що нам потрібно їсти овочі, такі як морква, але чи дійсно Ви обізнані про всю її користь? Я завжди кажу людям вивчати те, що вони вживають в їжу, а не просто їсти її, тільки лише тому, що Вам так сказали або тому, що повинні. Так, звичайно ж, морква, як і інші овочі, корисна для організму. І, оскільки важливо їсти ці овочі, на мій погляд, також важливо знати, навіщо це потрібно.
Враховуйте деякі з цих корисних переваг моркви і Ви зможете краще використовувати їх і оцінити по достоїнству.
1. Протизапальна дія
Одною з найважливіших переваг моркви є її протизапальний вплив на організм. Морква бореться із запальними процесами і може допомогти у вирішенні великої кількості проблем, пов’язаних з такими запальними випадками, як ломота в тілі, головний або ж зубний біль. Для цього моркву краще вживати в сирому вигляді, але також можна їсти її і приготованою на пару.
2. Допомога в травленні
Морква – хороше джерело розчинної клітковини, тому вона допомагає з травленням і легко засвоюється. Морква допомагає м’яко нормалізувати стілець і більшість людей з синдромом роздратованого кишечника, а також іншими подібними випадками, добре її сприймають.
3. Боротьба з раком
Морква також відома як один з натуральних засобів по боротьбі з раком через те, що вона багата вітаміном С і А, також відомим як бета-каротин. Ці поживні елементи життєво важливі для імунної системи і стимулюють зростання білих кров’яних тілець, таким чином, організм здатний боротися з раковими клітинами та іншими шкідливими впливами.
4. Боротьба зі старінням
Завдяки поживним речовинам, що містяться в моркві, вона корисна також і в боротьбі зі старінням. Морква допоможе Вам виглядати більш молодо, а шкірі – більш пружно. Вона також надає омолоджуючий вплив на мозок, втім, як і всі інші овочі. Вживання в їжу поживних і багатих вітамінами овочів – одна з важливих речей, які Ви можете зробити для того, щоб ефективно боротися з віковими проявами, як всередині організму, так і зовні.
5. Боротьба з вуграми
Морква незамінна в боротьбі з прищами. Я помітила, що, коли я їм моркву, моя шкіра мало не сяє. Вітамін А реально допомагає позбутися прищів і очистити шкіру. Фактично, медична терапія Accutane є не що інше, як хімічна версія все того ж вітаміну А. Як Вам здається, може бути, все ж варто зробити вибір на користь натуральних продуктів, наприклад, моркви?
6. Велика кількість клітковини
Всі ми знаємо, що потрібно вживати в їжу багато клітковини, але багато людей приймають пшеничні або вівсяні висівки, харчові добавки тощо.
Просто їжте більше овочів начебто моркви і Ви легко отримаєте достатню кількість клітковини. У моркві міститься близько 6 грамів клітковини на чашку, що чудово, враховуючи, що це дорівнює всього лише 50 калорій. Наступного разу, коли зголоднієте, випийте склянку морквяного соку. Ви насититеся і Вам не знадобиться їсти важку для травлення клітковину з висівок або інших грубих продуктів.
7. Антибактеріальна дія
Чи знаєте Ви, що морква допомагає боротися з шкідливими бактеріями в організмі? Вона визнана справжнім “антивірусним” і “противопаразитним” овочем. Вживання в їжу, моркви та інших овочів відмінно допомагає організму боротися з різними захворюваннями. Я можу посперечатися, після цього Ви станете відвідувати лікаря набагато рідше.
Кажуть, що морква багата цукром, а тому слід уникати її вживати. Що за дурниці! Морква – овоч, що має низький глікемічний показник. Не варто відмовлятися від неї, оскільки вона корисна для Вашого організму, ваги, і, як Ви бачите, для Вашого здоров’я.
Отже, яким є Ваш найулюбленіший спосіб їсти моркву?