Любов до сиру

Серед моїх приятельок не так вже багато прихильниць здорового способу життя, а словосполучення «корисні продукти» та «здорова їжа» частенько викликають на їхніх обличчях гримасу непереборної відрази. Це відбувається тому, що в умах більшості жінок поняття про здорове харчування раз і назавжди зрівнялося з поняттям дієти. (більше…)

Читати більше

Як зробити бринзу в домашніх умовах?

Бринза - смачна і корисна, виготовлена з овечого молока. Бринзу використовують як компонент салатів, начинку для пирогів, та й у "чистому" вигляді бринза задовольнить будь-якого гурмана. А справжні гурмани віддають перевагу тільки натуральним сирам. Розберемося ж у тому, як зробити бринзу в домашніх умовах. Тим більше, це не так вже

Читати більше

Чим корисний сир?

Багото хто з нас любить сир, а різноманіття видів цього продукту дає можливість вибрати сорт до душі навіть самому вимогливому гурману. А ще сир - це рідкісний виняток з правила про те, що все найкорисніше - неодмінно не надто смачне. Поговоримо про те, чим корисний сир. (більше…)

Читати більше