Було б чудово, якби продукти, які входять у ваш щоденний раціон харчування, робили вас ще прекраснішими. Що ж, це цілком можливо – якщо правильно харчуватися і вміло вибирати продукти не тільки на основі їх смакових якостей. Не чекайте, що шкіра стане випромінювати здорове сяйво, якщо ви регулярно «труїте» себе фастфудом і солодощами.
Проте якщо замінити смачні пиріжки з сиром невеликою порцією не менш смачного сиру, результати виявляться вже найближчим часом. Пропонуємо вашій увазі рейтинг 10 смачних продуктів, які не тільки вгамують голод, а й повернуть шкірі красу і здоров’я.
Авокадо
Неможливо говорити про харчування для обличчя, не згадавши авокадо. Цей м’який зелений фрукт надзвичайно багатий ефірними оліями і вітамінами В комплексу, які живлять шкіру зсередини. Ніацин (вітамін B3) особливо важливий для здоров’я шкіри, і саме авокадо – основне природне джерело ніацину. Цей вітамін володіє протизапальною дією і знімає роздратування шкіри, зокрема, почервоніння і сприяє загоєнню вугрової висипки. Один фрукт авокадо містить 3,8 мг ніацину – 27% добової потреби організму.
Манго
Манго містить більше 80% добової потреби організму у вітаміні А, що робить цей фрукт незамінним продуктом харчування для обличчя. Вітамін А підтримує нормальну життєдіяльність клітин шкіри і відновлює їх. Якщо у вас суха, полущена шкіра, значить, ваш організм відчуває гостру нестачу у вітаміні А. Крім того, вітамін А – чудовий антиоксидант, який зменшує дію вільних радикалів, що викликають передчасне старіння шкіри. Енергетична цінність одного фрукта – всього 70 калорій, що робить манго ідеальним продуктом як для фігури, так і для шкіри.
Мигдаль
Мигдаль не тільки використовується для порівняння з формою очей, але і впливая позитивно на шкіру. Цей горіх містить 150% добової потреби організму у вітаміні Е, тому аж ніяк не дивно, що мигдаль дуже корисний – як для здоров’я в цілому, так і для здоров’я шкіри зокрема. Жирові компоненти, що містяться у вітаміні Е, зволожують суху шкіру, а антиоксиданти захищають від пошкоджень і передчасного старіння лицьової тканини.
Сир
Молочні продукти корисні не тільки для зміцнення кісток, але й для поліпшення стану шкіри обличчя. Однак саме селен, а аж ніяк не кальцій, робить сир особливо цінним продуктом для жінок, які прагнуть зберегти вислизаючу красу і молодість шкіри. Селен – мінерал, який вступає у взаємодію з вітаміном Е і утворює найсильніший антиоксидант, що допомагає перемогти дію вільних радикалів. Крім того, існує думка, ніби селен захищає від раку шкіри і навіть усуває лупу.
Барбадоська вишня (ацерола)
Як правило, вишні містять недостатню кількість вітаміну С, але тільки не ця. Одна єдина вишенька ацерола містить 100% добової потреби організму у вітаміні С – прекрасна новина для вашої шкіри. Вітамін С – потужний антиоксидант, який допомагає розгладити зморшки і сприяє загоєнню пошкоджень шкіри.
Устриці
Неважливо, чи вважаєте ви устриці афродизіаком чи ні, але вони просто люблять шкіру. І шкіра відповідає їм взаємністю. Устриці – найперше джерело цинку, тому незамінні при лікуванні акне. Оскільки цинк бере участь в утворенні шкірного сала, його дефіцит може викликати появу вугрового висипу. Споживання багатої цинком їжі не тільки позбавить вас від акне, але і прискорить вироблення еластину за допомогою вітаміну С.
Печена картопля
На відміну від жирної картоплі-фрі, апетитна щойно спеченакартопля з шкіркою дуже корисна для шкіри. Одна печена картопля (з шкіркою) містить 75% добової потреби організму в міді. Цей мінерал тісно взаємодіє з вітаміном С і цинком і сприяє утворенню еластину (сполучнотканинного білка), який підтримує структуру шкіри. Недолік міді в організмі може привести до погіршення загоєння шкіри, в результаті чого вона виглядає сухою і млявою.
Гриби
Гриби – не тільки прекрасна основа безлічі смачних страв, а й джерело рибофлавіну, вітаміну В комплексу, який надзвичайно важливий для здоров’я шкіри. Рибофлавін (вітамін B2) не тільки бере участь у забезпеченні життєдіяльності тканин і їх відновлення, але навіть усуває недоліки шкіри, викликані розацеа (червоні вугрі).
Лляна олія
Не секрет, що омега-3-жирні кислоти корисні для шкіри, однак чи відомо вам, що льняна олія є одним з головних джерел цих незамінних жирних кислот? Це чудова новина для тих, хто не любить рибу. Усього одна чайна ложка льняної олії в день забезпечує організм 2,5 грамами омега-3-жирних кислот, які покращують зволоження шкіри. Незамінні жирні кислоти також сприяють розчиненню шкірного сала і відкривають забиті пори, тобто запобігають появі вугрової висипки.
Зародки пшениці
Не лякайтеся слова «зародок» – це всього лише крихітний ембріон в зернятку пшениці, до того ж, дуже поживний. Зародки пшениці – прекрасне джерело біотину – вітаміну В комплексу необхідного для здоров’я шкіри. Біотин настільки важливий, що навіть незначний його дефіцит може призвести до дерматиту – захворювання шкіри, при якому з’являється свербіж та лущення. Щоб збагатити раціон харчування біотином, додайте кілька зародків пшениці в йогурт.