Огіркова дієта для схуднення

Безсумнівно, огіркова дієта – це одна з найвідоміших дієт. Вона популярна, як серед звичайних людей, так і серед зіркової еліти естради і кіно. Кажуть, що саме огіркова дієта допомогла схуднути відомої телеведучої Ксенії Бородіної і багатьом іншим знаменитостям.

І це не дивно. Адже огіркова дієта досить дієва, який би варіант з існуючих на сьогоднішній день варіантів дієти ти б не вибрала.

Як відомо, огірки містять велику кількість вітамінів і мікроелементів. В основному цей овоч складається з клітковини, яка позитивно впливає на систему травлення. Вона допомагає виведенню шлаків і токсинів з організму.

Отже, тепер про саму дієту на огірках. В основному, всі худнуть двома, найпоширенішими способами. Перший передбачає вживання в їжу виключно огірків, другий дозволяє доповнити раціон іншими продуктами харчування.

Тепер розглянемо позитивні і негативні сторони цих двох режимів харчування. Звичайно, більш жорстка форма огіркової дієти розрахована на нетривалий час. Слід зазначити, що таку дієту, неодмінно, слід поєднувати з прийомом вітамінів і мінералів. Для організму людини такий режим харчування – це дуже сильний стрес. Дотримуватися такої дієти краще не більше трьох днів, як розвантаження, наприклад, якщо потрібно схуднути до Нового року. Меню в день становить 2 кг огірків, які слід з’їсти в 5-6 прийомів. Більш лояльна огіркова дієта розрахована на більш тривалий термін – близько тижня.

Розглянемо кілька варіантів огіркової дієти. Щоб організм не надірвався, краще під час дієти приймати комплекс мінералів і вітамінів. Огірків можна їсти рівно стільки, скільки ви захочете.

Варіант 1. На цілий день готується огірковий салат. Він ділиться на 3 порції і вживається на сніданок, обід і вечерю зі скибочкою чорного хліба. Сам салат складається з огірків і будь-якої зелені. В якості заправки додай знежирену сметану.

Варіант 2. Склад дієти – 2 кг свіжих огірків і 2 відварених курячих або 4 перепелиних яйця. Весь денний раціон поділи на 5 частин і вживай перераховані продукти протягом усього дня.

Варіант 3. Дієта також розрахована на 5 прийомів їжі. Приготуй овочевий салат з 1 кг огірків і 500 г помідорів. В якості заправки використовуй будь-яку рослинну олію. Перед сном випий пів склянки знежиреного кефіру.

Всі ці види огіркової дієти рекомендується дотримуватися не довше, ніж п’ять днів. Існує і більш поживний варіант дієти. Вона розрахована на тиждень. Для початку, опишемо її меню на кожен день, а пізніше наведемо рецепти приготування страв, зазначених у ньому.

Меню огіркової дієти

Сніданок. Огірковий бутерброд + скибочка чорного хліба + будь-який фрукт.

Обід. Суп з огірків + 100 г відвареного м’яса або риби нежирних сортів + ??відварений рис + салат з овочів.

Полудень. Будь-який фрукт.

Вечеря. Салат з огірків і зелені, заправлений рослинним маслом + підсмажений шматочок чорного хліба з сиром.

2-й вечеря. Солоний огірок + огірковий бутерброд + суп з огірків. Можна замінити будь-який з продуктів на фрукт (тільки не банан).

Важливо відзначити, що друга вечеря повинна закінчитися завершитися не пізніше, ніж за 2 години до сну.

Рецепти блюд

Огірковий бутерброд. Повздошно розріж огірок, вийми насіння і в отриману виїмку поклади паштет.

Паштет 1. Сир збий в блендері з зеленню і часником. (Сир спочатку повинен бути сухим).

Паштет 2. Сир збий в блендері з маринованими або вареними грибами.

Паштет 3. Подрібни за допомогою блендера відварне нежирне м’ясо, зелень цибулі і огірок.

Суп з огірків 1. Один великий або два невеликих огірка очисти від шкірки і подрібни. Змішай його з 250 г знежиреного кефіру, зеленню і подрібненим відварним яйцем.

Суп з огірків 2. Подрібни середній очищений від шкірки огірок, відварене куряче філе і редис. Все перемішати і додати 250 г біойогурту і дрібку солі.

У всіх перерахованих вище дієт є протипоказання. Якщо у тебе проблеми з нирками, краще їх все-таки не застосовувати. Перед початком огіркової дієти попередньо порадься з лікуючим лікарем і застосуй той спосіб схуднення, який він тобі порекомендує.