Головна > Мистецтво привабливості > Дієти та схуднення > Дієта Дюкана: меню на тиждень

Дієта Дюкана: меню на тиждень

Дієта Дюкана: меню на тиждень

Популярною білковою дієтою Дюкана користуються багато, пропонуємо тобі меню на тиждень, яке дає відмінні результати. За цей період можна скинути в середньому 5 кг. Принцип харчування заснований на споживанні білкової їжі.

За словами французького дієтолога, вона належить до числа монодієт, якими не варто занадто захоплюватися. П’єр Дюкана пропонує нам щось більше, ніж звичайний спосіб схуднення. Він закликає до здорового способу харчування.

Першу фазу він назвав «Атака». Цей етап суворого контролю над споживаною їжею, який може тривати від одного тижня до 10 днів, але не більше. Далі слід фаза «Круїз» – змішаний спосіб харчування, після якого можна повертатися до меню з вмістом звичайних продуктів. За відгуками очевидців, що вже пройшли всі фази дієти Дюкана, результат досягається швидко і утримати вагу в рамках досить легко. Навіть з’являється тяга до споживання «здорових» продуктів, причому повністю відсутнє бажання переїдати.

Як варіант: розвантажувальні дні, які слід проводити раз на сім днів. Це не зовсім дієта, а тільки спосіб утримати вагу на місці, відмінний засіб контролю. Можна використовувати меню одного дня з дієти Дюкана і строго слідувати їй, вживаючи при цьому салати з овочів, багато фруктів. Такого харчування можна дотримуватися до тих пір, поки не будуть досягнуті необхідні результати.

Дозволені продукти при дотриманні дієти Дюкана

До дозволених продуктів під час дієти відносяться: курка, субпродукти, нежирне м’ясо (яловичина, телятина). Баранину та свинину необхідно виключити. М’ясо можна варити, запікати, тушкувати, використовувати гриль, але без використання олії.

При дієті Дюкана в меню входять морепродукти і риба, у тому числі жирних сортів і в будь-якому вигляді: консервована, копчена, варена, тушкована. Важливо, щоб риба була приготовлена ​​без олії.

До дозволених продуктів етапу «Атака» відносяться всі молочні продукти з 0% жирності. Це молоко, сир, йогурт, кефір. Чистий білок міститься в яйцях, але вживання жовтка у великій кількості протипоказано людям з високим холестерином в крові.

Цукор під час дієти Дюкана необхідно виключити з меню, можна використовувати замінник. Обов’язковою умовою є вживання води не менш 1,5 літрів і 1,5 столових ложки вівсяних висівок, які є джерелом клітковини, що сприяють очищенню організму від шкідливих речовин.

Меню фази «Атака» дієти Дюкана

При дотриманні дієти меню на тиждень етапу Атака виглядає наступним.

– Понеділок:

ранок – йогурт, варене яйце;
обід – курка відварна;
ланч – кефір, пшеничні висівки;
вечір – кефір, відварна риба.

– Вівторок:

ранок – випити молоко, з’їсти омлет;
обід – випити бульйон з курки;
ланч – кефір, пшеничні висівки;
вечір – огірковий салат, шматок відвареної яловичини.

– Середа:

ранок – кава, яйце некруто;
обід – редісовий салат, рибні котлети;
ланч – кефір, пшеничні висівки;
вечір – запечена риба з помідорами.

– Четвер:

ранок – кава, смажені кабачки;
обід – овочевий суп, зварений на бульйоні;
ланч – йогурт, пшеничні висівки;
вечір – капустяно-морквяний салат, котлети з нежирної яловичини.

– П’ятниця:

ранок – кефір, омлет;
обід – яйце, уха;
ланч – йогурт, пшеничні висівки;
вечір – кабачки, відварна курка.

– Субота:

ранок – сир, йогурт;
обід – гриби, курячий окорок;
ланч- йогурт;
вечір – салат, риба.

– Неділя:

ранок – зелений чай;
обід – голубці;
ланч – йогурт, пшеничні висівки;
вечір – огірковий салат, курячий окорок.

Меню Атаки білкової дієти Дюкана не настільки різноманітне, але добре насичує організм за рахунок білкових продуктів. Цей тиждень має принести в результаті як мінімум мінус 5 кг зайвої ваги.

Фаза «Круїз» дієти Дюкана

Далі йде наступна фаза Круїз, при якій відбувається чергування двох дієт – овочевої і білкової. Чергування залежить від скинутої ваги. До 10 кг – 1/1 день, більше 10 кг – 5/5 днів. Такого харчування можна дотримуватися рівно стільки днів або тижнів, скільки тобі необхідно, щоб фігура придбала стрункі форми.

Під час другого етапу Круїз вітається велика кількість овочів, а також салатів з них. Їх можна включати в щоденне меню, вживаючи без будь-яких обмежень. Овочі можна вживати сирими, а також варити, запікати. Під час фази Круїз необхідно щодня з’їдати 2 столові ложки вівсяних висівок. Забороняється вживати рис і зернові через великий вміст крохмалю. Про борошняну або жирну їжу доведеться забути, інакше втрачені з такими зусилями зайві кілограми повільно повернуться на звичне місце.

Плюси і мінуси дієти Дюкана

До плюсів можна віднести те, що дієта заснована на натуральних продуктах і є безпечною для здоров’я. Немає обмежень по кількості їжі, що вживається і часу прийому. Швидке зниження ваги вже в перший тиждень. Методика схуднення Дюкана є дуже ефективною, причому діє навіть тоді, коли організм не піддається схудненню при інших дієтах.

Але є й мінуси. Так як меню недостатньо збалансоване, може спостерігатися дефіцит вітамінів. При дотриманні дієти в організмі починають вироблятися кетонові тіла, понижуючі апетит, але призводять до підвищеної стомлюваності в перші дні. Через брак жирів в харчуванні рекомендується додавати трохи жиру рослинного походження.

Організм кожної людини відрізняється. Тому однакового рецепта для всіх бути не може. Скориставшись дієтою Дюкана і розрахувавши меню на тиждень, ти можеш визначити: допоможе вона чи ні. Відштовхуючись від власного самопочуття та отриманих результатів, зможеш судити про її ефективність.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *