Для багатьох актуально з’їсти вранці щось смачне, некалорійне, але в тойже досить ситне, щоб протриматися до обіду.
Американські медики стурбовані ожирінням вже не перший рік. Саме їм доводитися лікувати наслідки: гепертонію, атеросклероз, діабет та інші захворювання, властиві людям з надмірною вагою.
Голодування – це не вихід, краще всього сісти на дієту, але не на шкоду своєму організму. А ще можна спробувати почати харчуватися правильно і вже через кілька тижнів відчувати себе набагато краще. Почнемо з сніданку. Багато в чому він впливає на успішний день, сили і енергію людини. Ось деякі варіанти правильного сніданку.
Вівсяна каша на молоці з чорницею, мигдалем або іншими фруктами, ягодами за смаком. Замість цукру покладіть одну чайну ложку меду. У вівсянці міститься безліч корисних речовин: білки, вітаміни, клітковина.
До дієтичного сніданку можна віднести і мюслі, залиті йогуртом або молоком. Також додайте будь-які фрукти і ягоди, які вам подобаються. Якщо ви хочете щось більш ситне – зробіть омлет з зеленню. Він також містить велику кількість білка і клітковини.
Вівсяні пластівці з ягодами і йогуртом. Зробіть суміш з цих інгредієнтів, ще додайте 2 чайні ложки лляної олії і змішайте в блендері. Завдяки такому сніданку ваш організм отримає окрім білка, клітковини і вітамінів, жирні кислоти класу Омега-3, які сприятливо впливають на травлення і розщеплення жирів.
Фруктовий салат, заправлений йогуртом або соком лимона. Краще всього вибрати диню, апельсин, банан, яблуко, грушу. Цей смачний сніданок є легким, але в тойже час багатий на вуглеводи і вітаміни. Прикладом білково-вуглеводного сніданку може бути цільнозерновий хліб, нежирний сир, курка і лист салату. Він добре підходить для тих, хто витрачає багато сил на роботі.
Змішайте сир з фруктами і ягодами. Добре підійдуть яблука, цитрусові. Вони містять «легкі» вуглеводи, білки і клітковину. Якщо ви хочете вберегти себе від зайвих калорій – снідайте гречаною кашею з молоком. Такий сніданок дуже корисний, оскільки містить важливі мінеральні речовини (кальцій, фосфор, йод) і білок.
Для калорійного сніданку зробіть салат з авокадо. Для цього до нарізання фрукту додайте тертий сир і одне варене яйце. Така їжа містить багато білка, магній, калій, ненасичені жирні кислоти, вітаміни B1, В2, Е.
Салат з вівсянки і фруктів. Для цього легкого сніданку змішайте половину банана, третина яблука, одну столову ложку вівсяних пластівців і залийте кефіром. Ваш організм отримає калій, клітковину і велику кількість вітамінів.
Тим, хто хоче схуднути без постійного відчуття голоду дієтологи радять їсти побільше супів. За короткий час ви насититеся, але такий обід не принесе багато калорій в організм.
Краще всього пити вранці свіжовичавлені напої, наприклад, з апельсина, а також каву або чай без цукру. Постарайтеся якомога менше вживати звичайної столової води.