Деякі не розуміють важливості сніданку і чому необхідно обов’язково снідати вранці. Всі хочуть бути здоровими, але іноді не знають, що корисно для організму, це дорослі. Тоді що вже казати про дітей.
Давайте подивимося цифри, вони дуже добре відображають результати досліджень. Вчені підрахували, що ті, хто вранці іноді не їсть, мають менш інтенсивний обмін речовин на 3-4%, а у тих, хто взагалі систематично ігнорує сніданок, – він повільніше на 4-5%. Крім того вчені говорять, що ті, хто починає день без їжі здатні набрати за рік 4-7 зайвих кілограм. Що ж тоді чекає постійних супротивників сніданку?
Їжте здорові продукти!
Учені також довели, що ті, снідаючі, які їли менш жирну їжу, мали набагато менше бажання перекусити на ніч чимось некорисним.
У головному мозку людини відбуваються хімічні реакції, які пробуджують бажання до вживання жирної їжі у вечірній час. Вранці ж, відповідно, організм більш схильний до вуглеводів, тобто в людини є бажання їсти більш здорову їжу на початку дня.
Сніданок – дуже важлива складова дня! Він корисний не тільки тим, що бореться із зайвими кілограмами, він здатний вирішити проблему зі здоров’ям у людей, які страждають на хвороби органів кровообігу.
З медичної точки зору.
Тромби – це щільні пробки, які блокують органи кровообігу, складаються з тромбоцитів, дуже маленьких частинок, які мають форму диска. Вони регулюють процеси згортання крові, але при будь-якому порушенні в складі крові утворюють згустки.
Вчені встановили, що згустки утворюються набагато більше у тих, хто віддає перевагу не снідати. Було також з’ясовано, що інфаркти та інсульти набагато частіше відбуваються в ранкові години.
Всім відомо, що холестерин шкідливий для здоров’я. Ранкова їжа допомагає знизити його рівень в крові. Але потрібно з’їдати не меленький шматочок, а снідати повноцінно, наприклад готувати каші. Взявши за звичку їсти щоранку, рівень холестерину у вас в крові істотно зменшиться.
Сніданок ще корисний і тим, що він захистить вас від жовчнокам’яної хвороби. Адже камені утворюються в нездоровому жовчному міхурі, в тому числі і від голодувань. А відсутність сніданку – це своєрідна міні голодовка для організму.
Відразу починайте снідати.
Починати снідати потрібно не з 1 числа наступного місяця або з понеділка. Робіть це вже завтра. Навіть якщо у вас немає апетиту вранці, продовжуйте снідати впродовж 1-3 тижнів, щоб організм звик.
Не їжте багато за вечерею і тим більше не наїдайтеся на ніч. Позбувшись від цієї звички, вранці ви відчуватимете легкий голод і природну потребу в їжі.
Найкраще на сніданок вибирати каші. Те, що ви їсте вранці вже добре. Але щоб зробити сніданок ще й більш корисним, вживайте каші. Адже в крупах дуже мало жиру і багато клітковини. Також дуже смачні каші з шматочками фруктів і ягід.
Якщо ви не любите каші, їжте вранці мюслі. Їх можна зробити і самим. Потрібно узяти рівну кількість гречаних і вівсяних пластівців, додати різні сухофрукти, горіхи. Цю суміш перемішайте і зберігайте в сухому місці. Щоранку вам потрібно буде всього лише насипати півсклянки мюслів в тарілку і залити їх окропом. Лікарі також рекомендують за півгодини до сніданку випивати склянку води.
Не думайте, що цієї кількості буде недостатньо, щоб насититися. Вже краще з’їдати трохи, ніж не їсти взагалі. Якщо навіть спочатку вам здасться, що організм не голодний, то все одно продовжуйте їсти. Звичка з’явитися вже через пару тижнів, і ви зможете пишатbся, що виробили для себе ще одну здорову звичку.