Застуда неприємна в будь-який час року, але коли настають холоди, – особливо. Простудні захворювання роблять нас вразливими перед різними інфекціями, від ОРЗ до грипу, тому досить складно залишатися в піднесеному настрої, коли на вулиці холодно і похмуро. Якщо ви включите в свій осінньо-зимовий раціон наданий мною список продуктів, то тим самим зміцните свою імунну систему і будете почувати себе просто відмінно. Що ж, давайте вже зараз почнемо боротьбу із застудою, поки вона не здолала нас!
1. Цитрусові
Цитрусові фрукти – одні з найкращих продуктів, які легко попереджають появу застуди. Всі вони містять величезну кількість вітаміну С, який зміцнює ваш іммуннітет. У свою чергу це сприяє захисту організму від інфекцій, включаючи і застуду. Так як цитрусових багато, я не можу визначити найкращий варіант. Вибирайте для себе добре відомі нам апельсини, грейпфрути, клементини або фруктові соки.
2. Нут
Включити продукти, які допомагають запобігти застуді дуже легко, так як більшість з них ви їсте кожен день. Наприклад, чи любите ви хумус або фалафель, використовуєте горохове борошно або додаєте нут в салати? Експериментуйте! У цьому продукті багато цинку, який позитивно впливає на ваш організм і разом з тим вбиває ОРЗ.
3. Полуниця
Полуниця також дуже багата на вітамін С. Якщо бути відвертою, я включила її в цей список, бо люблю полуницю і вважаю важливим насолоджуватися розмаїтістю фруктів взимку. Так як заморожені фрукти (і овочі!) Все ж є прекрасним джерелом поживних речовин необхідних нам, ви можете купити заморожену полуницю для приготування смузі. Я люблю використовувати заморожені ягоди в якості кубиків льоду для холодного чаю. Ви отримаєте подвійний бонус: додатковий смак (тобто вам не доведеться додавати багато цукру) і свіжі ягоди після випитого чаю.
4. Мигдаль
Як вже згадувалося раніше, продукти, багаті на цинк, є хорошою профілактикою від застуди. Саме це зазначено на етикетках ліків від симптомів простудних захворювань. У мигдалі міститься величезна кількість цинку і вітаміну С. Цей горіх, так чи інакше, корисний для організму, хоча б тим, що допомагає поліпшити настрій, тому варто включити його в снеки, особливо в холодну пору року.
5. Часник
Багато продуктів, корисних в даний час, доповнюють один одного. Наприклад, хумус без свіжого часнику втрачає смакові якості. З цієї причини часник додає буденним стравам родзинку. І, зовсім випадково, завдяки антиоксидантам і мікроелементам, він дійсно захищає від простудних захворювань, є антірінітним засобом, який перешкоджає блокуванню верхніх дихальних шляхів.
6. Перець
Готові отримати два в одному? Приправляйте їжу різними видами перцю, щоб зберегти здоров’я цією зимою. Гострі види перцю чудово справляються з закладенням носа, тому – червоний перець і перець чилі просто ідеальний варіант для вас. Солодкий перець, особливо червоний, – джерело вітаміну С. Підсушіть всі види перцю і вживайте в їжу в перебігу подальших холодних місяців.
7. Імбир
Імбир – більше, ніж просто відмінний ароматизатор, тому використовувати його в їжі не тільки корисно, але й смачно! Цей гострий корінь універсальний, з ним можна заварювати чай (все, що для цього потрібно – трохи свіжого, натертого імбиру і окріп, відвар зупинить кашель і разом з тим полегшить спазми при критичних днях).
8. Курячий бульйон
Ваші мами або бабусі, напевно, говорили вам, що курячий бульйон – кращий засіб від застуди, причому неодноразово. І дійсно курячий бульйон допомагає! Він знімає запалення, біль і усуває симптоми, які турбують вас. Додавши трохи часнику, моркви і селери, дуже скоро ви станете на ноги.
Пам’ятайте, що це всього лише частина продуктів попереджувальних ОРЗ. Крім цього існує безліч інших продуктів, які легко включити в раціон харчування. Слідуючи цьому правилу, ви виграєте в будь-якому випадку, включаючи той факт, що коли всі навколо будуть чхати і шмигати носом, ви будете залишатися здоровими.
Одягайтеся тепло, мийте руки, залишайтеся активними і крім цього їжте продукти, які гарантовано убережуть вас від простудних захворювань.
А чи є у вас домашні рецепти або ліки, які гарні для профілактики застуди? Поділіться своїми секретами з нами в коментарях!